昔から受け継がれてきた製法で仕上げた、酸っぱくてなつかしい味わいです。
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800g 昔より当地の梅農家では、漬け込みは塩のみで、その他の添加物等を一切 使用せずにしそ漬けの梅干が作られてきました。 当社では、そのなつかしい味わいを、国内産の赤しそと共に漬け込み、 昔ながらの「梅干」を再現致しました。 ●塩分 15% ●粒の大きさ 小粒 ●賞味期限 製造日から240日